Je bekijkt nu Gezondere wentelteefjes met appel @dekeukenvankarlijn

Gezondere wentelteefjes met appel @dekeukenvankarlijn

Heb je behoefte aan een heerlijk en relaxed ontbijt? Dan zijn deze gezondere wentelteefjes met appel ideaal om te maken! Zo begin je de dag goed met wat fruit. Recept door @dekeukenvankarlijn

Om alvast in de juiste stemming te komen, kan je tijdens of voor het koken de foodtrack bij dit gerecht luisteren. Deze vind je onderaan dit bericht.

 
INGREDIËNTEN VOOR TWEE PORTIES
  • 1 ei
  • 150 ml (plantaardige) melk
  • 4 sneetjes brood
  • 2 el honing
  • 1 appel
  • 2 tl kaneel
  • Olijfolie
INSTRUCTIES
  1. Klop het ei, de helft van de kaneel en de melk los in een diep bord. Wentel de sneetjes brood hier 1 voor 1 door.
  2. Verhit wat olie in een koekenpan en bak 2 sneetjes brood op middelhoog vuur in 3 min. goudbruin. Keer halverwege. Neem uit de pan. Herhaal met de rest van het brood.
  3. Halveer ondertussen de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes van een 0,5 tot 1 cm. Verwarm in een koekenpan de honing en karameliseer de appel met de rest van de kaneel 3 min. op middelhoog vuur.
  4. Serveer de wentelteefjes met de appel en geniet van heerlijk warme wentelteefjes!

Voor meer informatie over dit recept, klik hier.

FOODTRACK

Luister terwijl je dit recept maakt naar het volgende nummer. Zo kom je nog meer in de juiste stemming. 

Geef een antwoord