Ben je in een vrolijke bui, of heb je hier juist behoefte naar? Dan is deze heerlijke witlof ovenschotel perfect voor jou! Recept door @the_cooking_mommy
Alvast in de juiste stemming komen? Luister van te voren of tijdens het koken de foodtrack van dit gerecht. Deze vind je onderaan dit bericht.
INGREDIËNTEN VOOR VIER PERSONEN
Witlof
Radijs
Honing
Walnoten
Olijfolie
Kip
Ui
Geitenkaas
Knoflook
Peper, zout, paprika poeder
INSTRUCTIES
1. Smeer een ovenschaal in met olijfolie, snijd het bitter uit de witlof en leg de witlof in de schaal.
2. Snijd de kipfilet in reepjes en leg deze over de witlof. Strooi de ui en geperste knoflook erover en de kruiden.
3. Doe de walnoten in een schaaltje en meng met wat honing en nu kunnen de walnoten over de witlof en kip.
4. Snijd de radijs in stukken en leg deze ook erop . Nu de geitenkaas en dan kan de schaal voor 30 minuten op 200 graden in de oven.