Krijg makkelijk genoeg groenten binnen met deze lekkere en gezellige soep. Recept door @healthyhabbitsbyhilde

INGREDIËNTEN VOOR TWEE TOT DRIE PORTIES:
- 1 grote zoete aardappel
- 250 gram wortels
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 0,5 stuk gember
- 0,5 rode peper
- 100 ml kokosmelk
- 0,5 liter groentebouillon
- cashewnoten, koriander, limoen
INSTRUCTIES:
Om het hele recept te bekijken, klik hier.
Eet smakelijk!!