Je bekijkt nu Zoete aardappelbowl met kikkererwten @simoneskitchen

Zoete aardappelbowl met kikkererwten @simoneskitchen

Heb jij behoefte aan een gezonde maaltijd vol groente? Dan is dit recept voor een zoete aardappelbowl met kikkererwten ideaal voor jou! Recept door @simoneskitchen.

Om alvast in de juiste stemming te komen, kan je tijdens of voor het koken de foodtrack bij dit gerecht luisteren. Deze vind je onderaan dit bericht.

 
INGREDIËNTEN VOOR TWEE PERSONEN:
  • 2 zoete aardappels geschild en in blokjes gesneden
  • 1 blikje kikkererwten afgespoeld (klein blikje!)
  • 75 gr gemengde sla
  • 1 tl cayenne peper
  • Peper en zout
  • 1-2 el olijfolie

Dressing:

  • 3 el veganaise
  • 20 gr platte peterselie
  • 2 el olijfolie
  • Sap van ½ citroen
  • Zout en peper
INSTRUCTIES

Om de beschrijving van het recept te bekijken, klik hier.

FOODTRACK

Luister terwijl je dit recept maakt naar het volgende nummer. Zo kom je nog meer in de juiste stemming.

Geef een antwoord